Hoof >> Gesondheid >> MAAK: 'n Dieetkoolsop wat eintlik lekker smaak

MAAK: 'n Dieetkoolsop wat eintlik lekker smaak

kool sop dieet resep

Daar is baie dieetkoolsopresepte, maar die meeste bevat baie natrium of is 'n bietjie sag. Hierdie resep is so goed en maklik dat u dit kan gebruik, of u nou 'n koolsopdieet het of net 'n heerlike, warm koolsop wil geniet.

Ek het dit 'n bietjie gemeng, sodat die sop meer geur en dimensie het, sodat jy jou eie met 'n bietjie speserye kan aanpas. Ek het ook die V-8 en ingemaakte tamaties uitgelaat.

Kool sop resep:

1 soet ui, in blokkies gesny
3 knoffelhuisies, fyngekap
2 selderystingels, in skywe gesny
1 groen soetrissie, in blokkies gesny
1/2 koolkop, ontpit en gekap
2 wortels, in skywe gesny
1 kop broccoli, in stukkies gesny
2 Roma -tamaties, in blokkies gesny met weggegooi sade
4 koppies lae-natrium hoenderbouillon
3 koppies water
1 teelepel basiliekruid
1 teelepel oregano
na smaak: sout en peper, borrie, cayennepeper en komyn

Instruksies:

1. Verhit 'n klein hoeveelheid ekstra suiwer olie in 'n soppot. As u moet, kan u ook 'n kleefwerende kossproei gebruik.
2. Voeg die ui en knoffel by en soteer vir 4-6 minute, tot die ui deurskynend word.
3. Voeg seldery, groenrissie, kool, wortel en broccoli by en gee 'n ruim skud sout en peper. Soteer vir 3-4 minute.
4. Voeg die sous en water by en roer om te meng.
5. Bring tot kookpunt en verlaag dan die hitte onmiddellik tot kookpunt.
6. Voeg die tamaties, basiliekruid en oregano by en kook nog 15 minute of tot die groente sag is.
7. Voeg sout en peper na smaak by. As jy 'n bietjie pittig hou of net meer geur wil hê, voeg die mengsel van borrie, cayennepeper en komyn by.

*As u die koolsopdieet doen, kan u hierdie resep verdriedubbel en verviervoudig soos u wil.